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Description
Le chef aime la tradition, avec jus et sauces de rigueur, mais ce n'est pas tout : il parsème ses assiettes d'associations aussi personnelles que surprenantes, avec une nette prédilection pour le "terre et mer". Le plus beau, c'est que ça fonctionne ! Carte volontairement courte, renouvelée régulièrement.
Adresse
1 Place Sébastopol, Lille, France
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